イベント告知やら何やら色々
- 2017/08/31
- 16:27

本日も通常どおり営業してますよ昨晩は秋田の日本酒女子からお土産をいただきました酒粕のような香りと甘さが優しく広がる美味しい煎餅でしたありがとうございます!唐突ですが誰か私と勝負しませんか?Eカード本来は専用の絵札で勝負するのですが持ち合わせていないのでトランプで代用私に勝利したお客様には特別にお得なサービスが!私に負けた場合は…とは、なりませんので御安心下さい(笑)忘れてました!今夜のおすすめと言う...
営業内容変更のお知らせ
- 2017/08/30
- 14:56

本日も通常どおり営業してますよ===============試験的に9月中の営業内容を若干変更します月~木曜限定(日・祝・祭日を除く)時間無制限日本酒飲み放題通常 3500円メンバー 3000円に、変更します現在は全営業日1時間日本酒飲み放題通常 2500円メンバー 2000円時間無制限日本酒飲み放題通常 4500円メンバー 4000円今回、平日限定で1時間飲み放題を廃止代わりに時間無制限の価格を値下げします金、土、日、祝、祭日営業に関しては現在...
イベントのお知らせ
- 2017/08/29
- 16:56

本日も通常どおり営業してますよ===============年数回ですが、イベント開催しますと参加下さった方から喜びの声をいただきます1人で準備する為、年数回に留めて居ましたがHomuraの会と、称して極力、月一ペースで毎回テーマを変え開催して行こうと思いますで、早速ですが9月のイベント告知Homuraの会 第1回テーマ【燗-かん-】日本酒の楽しみ方の代表として燗があります燗と言っても各銘柄毎にそれぞれベストの温度帯があり其処を...
日本酒入荷しました
- 2017/08/26
- 02:17

本日も通常どおり営業してますよ===============昨夜はお陰様で久しぶりに賑やかな店内に!最近変更したBGMが昭和の名曲集🎵私もお客様方も昭和世代で、皆で一曲一曲語り合って盛り上がりましたお初のお客様も、数回目のお客様も、常連のお客様も皆さんのおかげで活気ついた夜となりまだまだ満タンとは行きませんが少なからずHP回復しました!ありがとうございます!今日は日本酒入荷他にも二本入荷してます他に、入荷では有りませ...
忙しくならないと、そろそろ崖にかけた指が!
- 2017/08/25
- 17:34

本日も通常どおり営業してますよ===============今日はカツオのつみれ汁用意しました極力シンプルに仕上げましたでも、味、香りは数種類感じるはずです===============それぞれのページにジャンプ出来ますHomura Facebookここをポチッと!Homura ぐるなびここをポチッと!Homura 食べログここをポチッと!Homura Instagramここをポチッと!...
お客様と一緒に吞む酒は格別!
- 2017/08/24
- 13:01

本日も通常どおり営業してますよ===============営業中にお客様が『マスター、日本酒ご馳走するから飲んでよ(^^)』と、勧めてくださる場面が多々あります以前はお言葉に甘えてご馳走になってましたが最近は余程の事がない限り飲酒はお断りしていました酒が入ると洗い物が面倒になるんで(笑)しかし、ここ数日、営業中の飲酒を復活しました(笑)やっぱりお客様と一緒に飲む日本酒は旨い!でも、酒が入ると営業中めちくちゃ腹が減...
悩みが尽きません
- 2017/08/23
- 17:06

本日も通常どおり営業してますよ===============日本酒入荷今回はお馴染みの顔ばかりしかし、もう一本!裏死神 瓶燗バージョンも入りましたがそちらは自家熟成行き!実は、六十餘洲も自家熟成行きにするか悩んでいます昨年12月蔵出しの一本なのですが、月を重ねる毎に旨さが乗り始めているんです!しかし、既にストッカーが満杯で店売りの商品スペースが圧迫されているんです…自家熟成ラインの中から何本か口開けしないとなぁ…でも...
はて…さて…どうしたものか…
- 2017/08/22
- 18:06

本日も通常どおり営業してますよ===============最近、気になって仕方ないんです席数カウンター席 頑張って6人テーブル席 頑張って5人が1卓、頑張って3人1卓頑張らずに全部合わせて11人で満席の当店写真の席しかありませんからねさて、早い時間帯や暇な営業日入り口で中を覗いて誰も居ないと帰る人達混んでる店に入りたいのかな?でも、当店は席数が少ない小さな店席に余裕が無いので混み始めると一瞬で埋まりますと、どうなるか?...
んんん~、んんん…
- 2017/08/19
- 16:21

本日も通常どおり営業ですけどね===============気が滅入って仕方ない…そんな時は、包丁を研いで研いてああ…切りてぇ…肉切りてぇ…骨付きのデカイ塊肉を切りてぇ!でも、そんなデカイの仕入れてもオーダー入らないからガマン!ならば他の気分転換…甘いのとコーヒー食べてる時は確かに癒されるけど…さて、今夜は鰹が旨いですよ!でも、皆んな食べ飽きてますよね?本当は今位からメチャメチャ旨くて仕方ないんだけど食べ飽きてますよ...
間違えて目をこすらないように気をつけます
- 2017/08/17
- 16:47

本日も通常どおり営業です===============南蛮・麹ここに醤油が加わり三種の神器が揃ってるので今年も漬けます===============それぞれのページにジャンプ出来ますHomura Facebookここをポチッと!Homura ぐるなびここをポチッと!Homura 食べログここをポチッと!Homura Instagramここをポチッと!...