旨い魚が!
- 2018/11/30
- 16:50

今日の一番旨い肴!石川産 【寒鰆 かんサワラ】身が締まり、脂ものって旨いです!半分は皮目を炙った刺身で!残りの、かま、ハラス、切り身は一塩してサッと干しているので、焼きで!やっぱり信頼出来る魚屋さんが届けてくれる魚に間違い無し!以上!===============お店の場所がわかりづらいと言われるのでのぼり 立てました!これならわかりますよね?===============皆さまへお願い!何やら当店が何時も混んでいて入れないと言...
日本酒到着!
- 2018/11/23
- 16:58

日本酒8種入荷しました!8種中1本は、しばらく休ませてから抜栓するつもりです。以上!===============お店の場所がわかりづらいと言われるのでのぼり 立てました!これならわかりますよね?===============皆さまへお願い!何やら当店が何時も混んでいて入れないと言う声を聞きます確かに有り難い事に週末は満席になる事もありますあくまで『なる事も』です暇な時は週末でもヤバイくらい暇です…週末ご来店をご希望の方は是非、電...
今日は…
- 2018/11/09
- 14:24
左脚、かなり楽になって来ましたがまだまだ引きずっている状態…そんなこんなで今日は20時から短時間ですがSSRキャラが手伝いに来てくれます!SSRキャラと言っても、単に娘の事なんですけどね。手伝いに来てくれる娘に感謝しつつ父ちゃんは今日もがんばります!...
何でも器用にこなせちゃうオレ!(笑)
- 2018/11/07
- 12:16
昨夜は飲食店街のイベントがあり参加店ではない当店は暇かと思いきや⁈常連さん達で賑やかになりました!本日も通常通り営業いたします。因みに、相変わらず片脚引きずっていますが松葉杖無しで動けるよう1日でテーピング技術向上しました(笑)...
今日から営業再開しますが
- 2018/11/06
- 13:16
今日から営業再開しますが、なにぶん片脚が不自由な為、ご来店くださったお客様にはご不便をおかけすると思います。店を閉めて療養するべきとは思いますが、個人事業主ゆえ閉めている期間収入ゼロになるので営業する事にしました。御理解の程よろしくお願い致します。そして、今回のような不測の事態に備えて弟子募集します日本酒が好きって気持ちが有ればOKただし、弟子ですから仕事をしてもらうのではなく修行してもらいます。こ...
鰹!鰹!鰹!
- 2018/11/02
- 16:58

週末恒例の鰹入りました!今回もバッチリなコンディションの鰹!藁で炙ったら旨さ倍増です!勿論、通常の刺身でも激ウマですよ!以上!===============お店の場所がわかりづらいと言われるのでのぼり 立てました!これならわかりますよね?===============皆さまへお願い!何やら当店が何時も混んでいて入れないと言う声を聞きます確かに有り難い事に週末は満席になる事もありますあくまで『なる事も』です暇な時は週末でもヤバイ...